Il roast beef all’inglese è uno dei secondi piatti tradizionali più amato da adulti e bambini, nutriente e leggero, perfetto anche per chi cerca cibi con un basso apporto calorico. Viene detto all’inglese perché è una ricetta di origine anglosassone. Il segreto per farlo riuscire bene è l’utilizzo di un taglio di carne giusto, come…
Oggi ho provato le patate viola una varietà di patate originaria del Perù che negli ultimi anni è stata introdotta in Europa per i suoi interessanti valori nutrizionali: pensate che senza condimento contengono il 37% di carboidrati, il 3% di fibre e addirittura lo 0% di grassi, sono inoltre ricche di antiossidanti, vitamine e proteine….
Questi gustosi muffin sono un ottimo antipasto e allo stesso tempo ci permettono di sfruttare al meglio le proprietà della zucchina. Un ortaggio ricco di fibra che oltre a saziare ci rifornisce di vitamine e sali minerali. Non dimentichiamo di poter consumare i nostri Muffin senza troppi sensi di colpa visto che le zucchine, con…
Uno degli ingredienti principali di questi profumati e golosi Muffin sono le noci, ritenute un elisir di lunga vita, a patto che vengano consumate regolarmente. Quindi se non avete voglia di mangiarle tutti i giorni in purezza, potete introdurle nella dieta attraverso gustose ricette. Alla base della preziosità delle noci c’è innanzi tutto l’azione antiossidante…
Il vino rosso, a patto di essere consumato con moderazione, apporta tantissimi benefici al nostro organismo. Questo è dovuto alla presenza del resveratrolo, un polifenolo non flavonoide che possiede proprietà antiossidanti, antitumorali, antibatteriche, antifiammatorie ed è un vero e proprio fluidificante del sangue naturale Print Recipe Pere al vino ? Piatto Torte & Dolci Tempo…
Il farro è un cereale ricco di vitamine e di sali minerali, povero di grassi e rispetto al frumento, presenta un maggior contenuto proteico. Fornisce 340 calorie ogni 100 gr. Il consumo di farro è quindi consigliato nelle diete, si tratta infatti di un alimento saziante, che può aiutare a limitare le quantità di cibo e di…
È veloce da fare, bellissima da presentare e buonissima, sia appena fatta che dopo mezza giornata o addirittura il giorno dopo. Io in estate senza panzanella non so stare. Dal punto di vista calorico va fatto un distinguo, se la usate come antipasto, quindi una dose ridotta siamo sulle 150 calorie se invece la preparate…
Consumo la CURCUMA perché adoro il suo odore, il suo sapore è il suo colore, la uso veramente in mille modi, nel latte, nelle zuppe con le carni. Oggi vi svelo la ricetta per un magnifico pane, buono e con il colore del sole, provatelo a ottimo abbinato ai formaggi. L’aspetto più importante dell’uso di…
Vi è mai capitato di avere degli amici che all’ultimo minuto si invitano a cena ? A me capita spesso ?Penso prima o poi capiti a tutti, ecco allora una deliziosa ricettina che si prepara in un battibaleno, un gustoso spezzatino di spada. Questo pesce è piuttosto magro: una porzione da 100 g apporta solo…