Mettete gli spaghetti a cuocere in abbondante acqua salata.
In una padella rosolate l’aglio Poi spegnete il fuoco e aggiungete la curcuma e il peperoncino.
Appena la pasta è cotta, scolatela al dente, tenete da parte un bicchiere dell’acqua di cottura e versatela in padella, poi aggiungete la pasta e fatela insaporire a fuoco vivace